L, 26.11.2022
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Lahkus legendaarne Viru kondiiter

Tarbija24
Lahkus legendaarne Viru kondiiter
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
Kuno Plaan 2013. aastal Valve Raudnaski raamatust «Kuno Plaan ja Viru kringel» esitlusel.
Kuno Plaan 2013. aastal Valve Raudnaski raamatust «Kuno Plaan ja Viru kringel» esitlusel. Foto: Teet Malsroos/Õhtuleht

Teisipäeval suri Eesti üks tuntumaid kondiitreid Kuno Plaan, kel toodang sai populaarseks juba nõukogude ajal.

1930. aastal sündinud Kuno Plaan töötas alates 1948. aastast  kondiitrina kohvik Tallinnas, pärast Viru hotelli valmimist  1972 kutsuti ta sealset  kondiitritsehhi  juhtima. Omal ajal olid Viru hotelli kringlid ja tordid kuulsad üle Eesti ning nende ostmiseks oldi nõus ka pikalt järjekorras seisma. 1995. aastal lõi  Kuno Plaan oma firma Kuno Plaan & Kondiitrid, mis tegutseb siiani.

Märksõnad
Tagasi üles